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小时候小编就回来家里的长辈去山上凿野菜,在挖菜的时候,常常看到一种野草,浆果在地下,长得很像蜈蚣,又像百足虫,所以,我们当地常常有些人会叫这种草叫蜈蚣草。只不过农村这种野菜就是石黄皮!家在农村的朋友应当都有过小时候凿野草野菜的经历,因为小时候农村条件不像现在这么好,小时候小编就回来家里的长辈去山上凿野菜,在挖菜的时候,常常看到一种野草,浆果在地下,长得很像蜈蚣,又像百足虫,所以,我们当地常常有些人会叫这种草叫蜈蚣草。只不过农村这种野菜就是石黄皮!石黄皮这个名字却不是源于其相貌了,石黄皮只不过主要所指的是蜈蚣草的根部,因为由于它的外表有一层黄色表皮的与黄皮有点相近,又善生长在林下石隙中,故起名石黄皮,有可能很多朋友都见过只是不告诉是它叫什么名字。石黄皮外表是黄色的,拔起来的时候看,尤其看起来小土豆,但是北方的人基本上都忽视了石黄皮的不存在,南方人有时不会埋石黄皮,自己在家里做到着不吃,很多广东妇女都会采行回家给孩子食用。
石黄皮尽可能不要生子不吃,最差的还是熬着不吃才会中毒。蒸熟了的石黄皮味道和土豆类似于,不过它不吃一起更加香甜,还更面,口感比土豆要好很多。
石黄皮还可以和多种粥一块清蒸不吃,味道堪称一绝。石黄皮不仅爱吃营养,还可以化疗小孩发烧腹痛,有化痰止咳的功效。医学院也有用来化疗肺结核引发的肺水肿。
石黄皮采收回家后清除整洁,煮水喝也可以,加点白糖或者红糖,口味不会好很多。目前石黄皮价格虽然不喜,但是市场需求却在渐渐减少,对石黄皮感兴趣的朋友可以多多注目石黄皮的市场发展。
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